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Impasti
Una lievitazione di almeno 30 ore rende i nostri impasti leggeri e digeribili.Classico
Realizzato con prodotti semplici ma genuini e di alta qualità
(farina di grano tenero, acqua, lievito madre, sale, olio EVO).
Integrale
Risulta ricco di fibre utilizzando tutto il chicco di grano (crusca e germe) che dà alla pizza più gusto e nutrimento.
2,00 €
Ai 5 cereali
Contiene un'elevata percentuale di semi di lino, semi di girasole e semi di sesamo che conferiscono croccantezza e un aroma tostato.
2,00 €
Senza glutine
Si ottiene con farina di riso e fecola di patate.
Viene cotta dentro un vassoio in alluminio per limitare il più possibile la contaminazione ma viene condita e cotta in forno assieme alle altre pizze, per cui viene consigliata SOLO a persone intolleranti al glutine ma non allergiche.
4,00 €
Pizze rosse
Marinara
Polpa di pomodoro da pelato, olio aromatizzato all'aglio, origano
5,00 €
Vegano
Margherita
Pomodoro da pelato, fior di latte 100% italiano
6,00 €
Vegetariano
4 formaggi
Polpa di pomodoro da pelato, fior di latte 100% italiano, Asiago DOP, Fontina DOP, Gorgonzola DOP
10,50 €
4 stagioni
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, prosciutto cotto di coscia, funghi champignon trifolati, carciofi pugliesi, salamino piccante Valpolicella (divisa in 4 parti)
10,50 €
Piccante
Amatriciana
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, guanciale di suino a cubetti, cipolla di Tropea, Pecorino Romano DOP
10,00 €
Ariccia
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, peperoni al forno, funghi champignon trifolati, cipolla di Tropea, porchetta di Ariccia
10,50 €
Bassanese
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, asparagi bianchi, uovo
8,50 €
Uova
Bolognese
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, mortadella di Bologna IGP, pesto di pistacchi alla Brontese, burrata campana
13,00 €
Boscaiola
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, brie, funghi chiodini trifolati, salsiccia fresca Tastasal
10,00 €
Calabrese
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, olive nere, cipolla di Tropea, spianata calabra
8,50 €
Extra piccante
Calzone classico
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, prosciutto cotto di coscia, funghi champignon trifolati, carciofi pugliesi
9,00 €
Caprese
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, pomodoro a fette San Marzano, bufala campana, basilico fresco, olio EVO
9,50 €
Vegetariano
Capricciosa
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, prosciutto cotto di coscia, funghi champignon trifolati, carciofi pugliesi
9,00 €
Carbonara
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, uovo, guanciale di suino a cubetti, Pecorino Romano DOP, pepe
10,50 €
Uova
Cavallina
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, sfilacci di equino, rucola, Grana Padano DOP
11,50 €
Colorata
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, mais, piselli, olive nere, tonno all’olio d’oliva
9,00 €
Cremosa
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, crema 4 formaggi, crema di tartufo, Speck IGP
10,50 €
Diavola
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, salamino piccante Valpolicella
7,50 €
Piccante
Estiva
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, pomodorini, rucola, Grana Padano DOP
9,00 €
Vegetariano
Genovese
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, tonno all’olio d’oliva, pomodoro a fette San Marzano, bufala campana, pesto alla genovese
11,50 €
Giuliana
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, cipolla di Tropea caramellata, salsiccia fresca Tastasal, Gorgonzola DOP, patate al forno
11,50 €
Golosa
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, spinaci, salsiccia fresca Tastasal, Gorgonzola DOP, salamino piccante Valpolicella
10,50 €
Piccante
Lucifera
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, cipolla di Tropea, salamino piccante Valpolicella, filetti di acciughe, peperoncino in polvere
9,50 €
Extra piccante
Maialona
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, prosciutto cotto di coscia, salsiccia fresca Tastasal, salamino piccante Valpolicella, wurstel Valpolicella, guanciale di suino a cubetti
13,00 €
Piccante
Misto funghi
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, funghi champignon trifolati, funghi chiodini trifolati, funghi porcini trifolati
9,00 €
Vegetariano
Parmigiana
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, melanzane fritte, Grana Padano DOP, polpa di pomodoro da pelato
9,00 €
Vegetariano
Profumata
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, salsiccia fresca Tastasal, patate al forno, rosmarino
9,00 €
Provolona
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, patate al forno, pancetta nostrana arrotolata, provola affumicata
10,50 €
Sapore di mare
Polpa di pomodoro da pelato, mazzancolle/gamberi (prodotto congelato), pesce spada affumicato, salmone affumicato
15,00 €
Pesce
Siciliana
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, olive nere, capperi, filetti di acciughe
8,50 €
Pesce
Storica
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, cipolla di Tropea, Gorgonzola DOP, wurstel Valpolicella, salamino piccante Valpolicella, tonno all’olio d’oliva
11,50 €
Piccante
Sublime
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, burrata campana, prosciutto crudo di Parma 24/48 mesi
11,50 €
Superba
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, olive nere, pomodori semi-essiccati, salamino piccante Valpolicella, rucola, Grana Padano DOP
12,00 €
Piccante
Tedesca
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, wurstel Valpolicella, patate fritte
8,50 €
Texana
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, patate al forno, salsiccia fresca Tastasal, cipolla di Tropea, fagioli Borlotti, peperoncino in polvere
10,00 €
Extra piccante
Trentina
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, Gorgonzola DOP, noci, Speck IGP
10,50 €
Frutta a guscio
Trevisana
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, radicchio di Chioggia, salsiccia fresca Tastasal
8,50 €
Valtellina
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, bresaola di equino, rucola, Grana Padano DOP
10,50 €
Veneta
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, Asiago DOP, funghi porcini trifolati, sopressa Vicentina
11,00 €
Verdure grigliate
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni al forno
9,00 €
Vegetariano
Verdure miste
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni freschi, cipolla di Tropea, radicchio di Chioggia, pomodorini
10,50 €
Vegetariano
Viennese
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, wurstel Valpolicella
7,00 €
Zingara
Polpa di pomodoro da pelato, Fior di latte 100% italiano, peperoni freschi, funghi champignon trifolati, olive nere, salamino piccante Valpolicella
9,00 €
Piccante
Pizze bianche
Focaccia
Olio EVO, sale grosso, rosmarino
4,50 €
Vegano
Affumicata
Fior di latte 100% italiano, mascarpone, salmone affumicato, pepe
10,50 €
Pesce
Americana
Fior di latte 100% italiano, crema 4 formaggi, funghi champignon trifolati, bacon croccante
9,50 €
Cocktail
Fior di latte 100% italiano, mazzancolle/gamberi (prodotto congelato), rucola, salsa rosa
11,00 €
Pesce
Erbette
Fior di latte 100% italiano, trito di erbette (erba cipollina, basilico, olio EVO), salamino piccante Valpolicella, bufala campana
10,50 €
Piccante
Italiana
Fior di latte 100% italiano, spinaci, pomodorini, bufala campana (divisa in 3 parti come la bandiera italiana)
9,00 €
Vegetariano
Leggera
Fior di latte 100% italiano, mazzancolle/gamberi (prodotto congelato), Philadelphia, zucchine grigliate
11,00 €
Pesce
Mimosa
Fior di latte 100% italiano, prosciutto cotto di coscia, mais, stracchino
9,00 €
Napoletana
Fior di latte 100% italiano, salsiccia fresca Tastasal, friarielli campani
9,00 €
Saporita
Fior di latte 100% italiano, spinaci, salsiccia fresca Tastasal, uovo, guanciale di suino a cubetti
10,50 €
Uova
Tartufata
Fior di latte 100% italiano, crema di tartufo, bufala campana, prosciutto crudo di Parma 24/48 mesi
11,50 €
Toscana
Fior di latte 100% italiano, Gorgonzola DOP, noci, lardo di Colonnata IGP
11,00 €
Se non hai idee
Mistery box
Pizza a sorpresa
(indicare gli ingredienti obbligatori o vietati secondo i vostri gusti)
11,00 €
Bruschette
Bruschette fatte con pane ciabatta artigianale a cui di base vengono aggiunti olio all'aglio e origano.
Per il prezzo fare riferimento al listino delle pizze.Bruschette
Bruschette fatte con pane ciabatta artigianale a cui di base vengono aggiunti olio all'aglio e origano.
Per il prezzo fare riferimento al listino delle pizze.
Fritti
Tutti questi ingredienti sono congelati ad eccezione dei panzerotti che vengono preparati al momento e poi fritti.Salsa in bustina
Maionese o ketchup
0,50 €
Patate fritte classiche
3,50 €
Patate fritte con buccia
3,50 €
Olive ascolane
10 pezzi
5,00 €
Crocchette di pollo (nagget)
5 pezzi
5,00 €
Crocchette di patate
10 pezzi
5,00 €
Anelli di cipolla
10 pezzi
5,00 €
Mozzarelline panate
10 pezzi
5,00 €
Frittura mista di pesce
Gamberi, calamari, latterino, ciuffi di moscardino, seppie
15,00 €
Pesce
Frittura mista di verdure
Zucchine, melanzane, carote, peperoni
5,00 €
Panzerotto classico
Pasta di pizza, fior di latte, pomodoro
12,00 €
Panzerotto farcito
Pasta di pizza, fior di latte, pomodoro + 2 ingredienti a scelta
(alcuni ingredienti non possono essere utilizzati in quanto risulterebbero lessati o romperebbero il panzerotto in fase di cottura)
15,00 €
Bibite
Chiedere la disponibilità delle birre in quanto potrebbero essere diverse da quelle indicate in base alla reperibilità.Acqua naturale / frizzante
Bottiglia in plastica 50cl
1,00 €
Coca-Cola / Fanta / Sprite / Schweppes
Lattina 33cl
2,00 €
Coca-Cola / Coca-Cola Zero
Bottiglia in plastica 45cl
2,50 €
Fuze Tea pesca / limone
Lattina 33cl
2,00 €
Estathé pesca / limone
bottiglia in plastica 40cl
2,50 €
Birra Beck’s / Corona / Forst
Bottiglia in vetro 33cl
3,00 €
Birra Leffe Rossa
Bottiglia in vetro 33cl
3,50 €
Birra Hoegaarden bianca
Bottiglia in vetro 33cl
3,50 €
Birra Moretti IPA Pale Ale Italiana
Bottiglia in vetro 33cl
3,50 €
Birra Slalom Strong 9° Lager
Bottiglia in vetro 33cl
3,50 €
Birra Hefe Weis Franziskaner / Ichnusa
Bottiglia in vetro 50cl
3,50 €
Birra Moretti / Heineken / Pedavena
Bottiglia in vetro 66cl
4,00 €
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